Il Coda di volpe è ottenuto dall’omonimo vitigno coltivato sulle colline del Sannio. Presenta il tipico colore giallo paglierino ed un profumo floreale che insieme ad un’equilibata acidità, lo rendono preferibile ad accostamenti con piatti a base di verdure e carni bianche.
The Coda di volpe of Sannio is obtained from a vine of same name which is grown on the hillsides of Sannio area. The wine is straw coloured and has a floreal perfume which, together with its well balanced acidity, make it approriately matched for vegetable dishes and white meats.